Verschneite Landschaften und zugefrorene Seen zum Schlittschuhlaufen gehören für viele Menschen zu einem richtigen Winter dazu. Wie Schneeflocken entstehen und schließlich vom Himmel fallen oder wie Schlittschuhe auf Eis gleiten – das sind nur einige Beispiele für die physikalische Forschung rund um Phänomene aus der kalten Jahreszeit.